cotto cotto x 富士琺瑯鍋組(含IH爐)
.絕佳保溫性
.絕佳導熱效果
.不易沾附味道與髒污,容易清潔
.保留食物最佳風味
點綴餐桌的輕巧簡樸IH電磁爐、製作美味佳餚的細膩烹飪器具, 兩者的結合使得餐桌更增添樂趣。
燉、烤、蒸、煮……美味、有趣的cotto cotto
cotto cotto系列即將在餐桌上寫下全新的物語。
「由於是擺放在餐桌上的器具,因此希望使用者能把它當作”餐具”使用,
而不是將它視為”機器”」由此概念衍生的烹飪器具系列,
方便在餐桌上使用的輕巧尺寸與有如餐具的柔和形狀,
兼具機能性與設計性,增添日常用餐的樂趣與餐桌上的點綴。
IH電磁爐獨有的5大安全設計
1.鍋具檢測功能
2.無鍋具時自動停止
3.小物品偵測功能
4.忘記關閉電源時的自動停止功能
5.溫度過度上升防止功能
利用製造琺瑯70年的技術,均勻塗抹厚度0.4公厘的琺瑯釉藥,製作美觀、耐用的琺瑯製品。
透過專業的塗層技術,最大限度地發揮琺瑯的美感,並增添食材風味。
由於不會產生金屬離子,因此不會破壞食物的風味。
此外,不易沾附味道與髒汙,易於清潔。
絕佳保溫性
鍋子本體採用平常的2倍厚度(1.6公厘)材質,
藉由鋼材的厚度形成絕佳保溫性,再配合琺瑯鎖住熱氣的特性打造接近鑄鐵琺瑯材質的燉煮效果。
絕佳導熱效果
導熱效果幾近100%,用低火力就能夠零死角、徹底地加熱食材。
日本琺瑯工業協會認證取得
※為了安全可靠地使用琺瑯產品,
由日本標準協會琺瑯JIS建立日本琺瑯工業協會,強調安全和質量的標準。
富士Horo株式會社
琺瑯製造商成立於1947年,由日本公司管理生產,並於泰國的工廠精心製作。
主要的材料琺瑯和釉的鋼板都源於日本製造商的材料,以保持產品最高品質。
http://www.fujihoro.co.jp/
IH電磁爐
使用電源 AC110V 50/60Hz
消耗電力 1000W
產品尺寸 寬23 長26.3 高6.6cm
調理鍋底直徑 加熱料理:10~20cm
調理鍋底直徑 油炸料理:10~18cm
Honey ware富士琺瑯鍋
容量 2.5L
原料 琺瑯鋼板(底部厚1.6mm)
單品尺寸 直徑20 高度9.5cm
一箱尺寸
重量
寬33.4 長29 高29.5cm
3.8kg
外箱尺寸(2台入)
重量
寬62.5 長34.7 高31.5cm 8.5kg
HARIO 琺瑯細口壺
.HARIO琺瑯細口壺
.纖細注水便於控制倒水量與速度
.簡約時尚的造型
讓您在餐桌上享用美味的現泡咖啡,正是我們對生活型態的提案。
搭配IH電磁爐使用,可以在1分鐘內煮沸1杯咖啡(130mL)所需的熱水。
注水口纖細的咖啡壺便於控制倒水量與速度,幫助您泡出美味的咖啡。
琺瑯與天然樸素的造型勾勒出怡然自得的氣氛。
HARIO 株式會社
自1921年創業以來,已有100年左右的歷史,
主要製造虹吸式咖啡壺等玻璃餐具,近年來特殊咖啡的越來越受歡迎,
HARIO發售的咖啡用具「V60」系列因此廣受全球咖啡師的支持,
在一般家庭裡的口碑也逐漸傳開。
https://www.hario.com/
HARIO 琺瑯細口壺
容量 1.4L(適當容量)
原料 本體.壺蓋:琺瑯鋼板(底厚0.8毫米)
手柄:不鏽鋼、天然木
單品尺寸 直徑12.6 高度17cm
一箱尺寸
重量
寬28.5 長19 高16.5cm
1.0kg